1. Finally we observed a noteworthy excretion of amino acids into the fermentation medium varying qualitatively with the very specific N-nutrient base. This fact is not to be mixed up with the phenomenon of cell autolysis.

Nous avons observé enfin une excrétion notable d'aminoacides dans le milieu de fermentation, qualitativement variable suivant le milieu azoté nutritif et très spécifique, qu'il ne faut pas confondre avec les phénomènes d'autolyse des cellules.